Oktoobris alustasime uue projektiga, milles tegeleme vaarikaseemnete töötlemistehnoloogia ja seemneid sisaldavate uute toodete väljaarendamisega. Projekt: Vaarikaseemnete väärindamise tehnoloogia ja toote prototüübi arendus Taotleja esindaja: Kadri Kalmus,
Lõuna-Eesti Toidukonverents toimus juba viiendat korda – 19. oktoobril Põltsamaal. Konverentsi teemaks oli (Maa)ettevõtlus kui elustiil – amatöörist professionaaliks. Tegime konverentsil ettekande Tedre talu tegemistest läbi aegade.
Kevad 2020 saabus väga paljudele meist teisiti, kui eelnevatel aastatel. Looduses kulgeb elu kõigele vaatamata oma rada mööda edasi – päike paistab kõrgemalt, ilmad soojenevad
Oktoobris käisid Tedre talus Jõgevamaa Koostöökoja liikmed, kes olid Otepää kandis tutvumas siinsete toidutootjatega. Tegime külalistele ringkäigu vaarikaistanduses,rääkisime vaarikate kasvatamisest, mahlade tegemisest ja vaarikaseemneõli saamisloost.
Vaarikamahlad on nüüd kolmekesi koos uues kinkekarbis. Võta kaasa, proovi ära ja vali oma lemmik: puhas vaarikas, vaarikas mustsõstraga või vaarikas mustikaga.Mahlad on naturaalsed, 10% lisatud
Suusarajalt saad hea enesetunde, aga vaarikamahla küsi ikka poest! Sellel lumisel talvel on lausa kohustuslik võtta suusad ja veeta üks mõnus päev suusarajal. Meie oleme