Sellest, kuidas vaarikaseemnetest õli saab ja kui kasulik õli see on, sai kuulda 7.detsembril seminaril “Kohaliku toidu teemapäev- innovatsioon”.Tedre talust ja vaarikaseemneõli tegemisest andis ülevaate ettekanne
Vaarikahooaeg on läbi, aga kõik suviste marjade imelised lõhnad ja maitsed on talletatud VOH-mahlades. Lisaks vaarika täismahlale on nüüd saadaval ka vaarika-mustsõstramahl. Pudelisse on villitud
Mai lõpus külastasime Šotimaa vaarikakasvatajaid ja -töötlejaid. Nägime vaarikaistandusi avamaal ja kiletunnelites, uudistasime marjade töötlemist ja toodete müüki. Kohtusime kohalike põllumeestega ning Queen Margaret University
Alates 20 juulist vajame vaarikakorjajaid Otepää valda.Tartust on organiseeritud transport.Palun registreeruda telefonil 56985765.
Sellle aasta jaheda suvealgusega on vaarikate õidepuhkemine nihkunud juuni lõppu.Aga nüüd nad õitsevad.Meie ja mesilaste rõõmuks!