TEDRE TALU

Otepää kõrgustikul Tedre talus on vaarikakasvatusega tegeletud alates 1996 aastast. Vaarikad kasvavad ligikaudu 2,5 hektaril ja igal suvel on värskete marjade valmimine vaarikasõprade poolt palavalt oodatud.

Meie talust

Kaunil Lõuna-Eesti maastikul teeb päike marjad maitsvaks ja heaks. Vaarikahooajal saab talust värskeid marju, mis on mahlaseks küpsenud Otepää nõlvadel. Tedre talu pakub võimalust nautida vaarikate värskust aastaringi – ehtsatest marjadestmahlad on rikkaliku vaarikamaitse ja -lõhnaga.  Aga väga väärtuslikud on ka vaarikaseemned. Punastest vaarikatest külmpressimisel eraldatud vaarikaseemneõli sisaldab erakordselt rikkalikult E ja A vitamiini ja on põletikuvastaste, tervendavate omadusega ning seetõttu on abiks naha punetuse, ekseemi, psoriaasi ja teiste naha kahjustuste leevendamisel.  Kes tahab ise vaarikaid kasvatada võib siit saada vaarika paljasjuurseid istikuid. Juulis saab talust värskeid ja imemaitsvaid mureleid.